Koken

Vandaag zijn we aan de slag gegaan met ons kookavontuur.

We hebben gekeken naar een filmpje van een VMBO  Horeca/bakkers opleiding. Wat leer je daar en wat voor beroep kun je er later mee gaan doen?

Vandaag hebben de kinderen ontzettend veel dingen samen opgelost. Heel goed teamwork van begin tot einde!

We hebben tweetallen gemaakt. Recepten gelezen en heel goed gekeken naar het voorbeeld van de meester.

Eerst handen wassen, werkplek netjes maken.

We hebben geoefend met snijtechnieken.

Alle ingrediënten werden in 3 mengkommen klaargezet. De volgorde is hierin heel belangrijk dus werd er goed gecoacht onderling.

Iedereen maakt voor zichzelf [ of een ander ] 3 wraps klaar. Deze vullen we met kip, ham, rucola, ui, tomaat,paprika ,roomkaas en pesto.

Na de pauze splitsen we ons in twee groepjes .

Team Mon Chou en Team Wentelteefje.

Grote uitdaging omdat we maar 1 kookplaatje hadden voor alle wentelteefjes. Maar  het is uiteindelijk zeker gelukt.

Hard werken loont zich wel enorm.

We hebben ook in de andere groepen kunnen uitdelen.

Een hele gezellige, lekkere en leerzame dag!